Στρούντελ με μήλο, καρύδια και παγωτό βανίλια

Ο Γιάννης Αποστολάκης φτιάχνει λαχταριστά μηλοπιτάκια.
Στρούντελ με μήλο, καρύδια και παγωτό βανίλια - Κεντρική Εικόνα



Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό για όλες τις ώρες. Ταιριάζει ιδανικά με τον πρωινό καφέ, αλλά αποτελεί και μία λύση έκτακτης ανάγκης όταν μαζεύονται οι φίλοι στο σπίτι. Σίγουρα έχεις μήλα στην κουζίνα σου, οπότε πάρε χαρτί και μολύβι και κράτα σημειώσεις.

Τι θα χρειαστείς

1 φύλλο κρούστας

4 μεγάλα μήλα

Κάρδαμο

2  stick κανέλα

1 κ.σ. βούτυρο

1 κ.σ. βάλσαμο μήλου

3 κ.σ. καρύδια σπασμένα

1 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 ματσάκι φρέσκια μέντα

Παγωτό βανίλια

 

Πώς θα το κάνεις