Η Ελένη Μενεγάκη βρίσκεται στο σπίτι της στα Μελίσσια μαζί με την νεογέννητη κόρη της. Μαμά και κόρη έχουν βρει πλέον τους ρυθμούς τους με την παρουσιάστρια να έχει μπει ήδη σε αυστηρό πρόγραμμα διατροφής.
Στην εγκυμοσύνη είχε πάρει συνολικά 13 κιλά τα οποία και προσπαθεί να χάσει με συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα που ακολουθεί ευλαβικά.
Το περιοδικό You εξασφάλισε όλες τις λεπτομέρειες που αφορούν στη δίαιτα της ωραίας Ελένης και μας παρουσιάζει στο τεύχος της Τετάρτης αναλυτικά τη διατροφή της: τι περιλαμβάνει το πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα της και ποια tips θα την βοηθήσουν να χάσει εύκολα και γρήγορα τα περιττά κιλά.
Η αποτελεσματική δίαιτα σε περίοδο λοχείας -ακόμη και αν θηλάζεις-. (από την καθηγήτρια διατροφής, δόκτωρ Αναστασία Κανέλλου)
Πρωινό
2 μικρά παξιμαδάκια ολικής άλεσης με 10 ελιές και τσάι του βουνού φασκόμηλο/λουίζα.
1/2 παλάμη ψωμί ολικής 100% με 1κ.γ.ταχινόμελο και 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
1/2 παλάμη ψωμί από φυτρωμένο σιτάρι με 1 κ.γ. αμυγδαλοβούτυρο
1/2 παλάμη μαύρο γερμανικό ψωμί (Vollkombrot από το σούπερ μάρκετ) με 1 σπιρτόκουτο τυρί.
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ
· Πάντα με δύο ώρες τουλάχιστον διαφορά από το προηγούμενο και επόμενο γεύμα.
· 1 τουλάχιστον φλιτζάνι φρέσκα φρούτα πχ. 1 πορτοκάλι. Συνοδευτικά 1 ποτήρι Κεφίρ ή ξινόγαλα ή Αριάνι.
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
· 1-2 φορές την εβδομάδα όσο ψάρι ή θαλασσινά (όχι ωμά) θέλεις με χόρτα ή βρασμένα λαχανικά, πχ. μπρόκολο.
· 2 φορές την εβδομάδα από 2 φλυτζάνια τσαγιού λαδερό πχ. αγκινάρες αλά πολίτα ή 1 μερίδα χορτόπιτα με 1 κ.σ. γιαούρτι σακούλας
· 2 φορές την εβδομάδα από 2 φλιτζάνια τσαγιού φακόρυζο ή ρεβιθοπίλαφο. Συνοδευτικά σαλάτα με 3 διαφορετικά λαχανικά/μυρωδικά πχ. μαρούλι, άνηθο, κρεμμυδάκι.
· 1 φορά την εβδομάδα 1 παλάμη κόκκινο κρέας ψητό με 1 φλιτζάνι τσαγιού καστανό ρύζι ή φαγόπυρο και σαλάτα με 3 χρώματα λαχανικών/μυρωδικών
· 1 φορά την εβδομάδα 1 παλάμη κοτόπουλο με 1 φλιτζάνι τσαγιού πατάτες φούρνου (με τη φλούδα) και συνοδευτικά σαλάτα χωριάτικη.
Εφεδρικό γεύμα: 2 φλιτζάνια τσαγιού pasta ολικής άλεσης με σάλτσα λαχανικών, θαλασσινών ή ντομάτας.
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ
*Πάντα με δύο ώρες τουλάχιστον διαφορά από το προηγούμενο και επόμενο γεύμα.
*1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκα φρούτα πχ. Φράουλες. Συνοδευτικά με 30 γραμμάρια ανάλατους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου (όσοι χωράνε στη χούφτα) ή με 2 δάχτυλα παστέλι.
ΒΡΑΔΙΝΟ
· 1 γιαούρτι (πρόβειο, παραδοσιακό με την πέτσα) με 1 κ.γ. μέλι ή φρέσκα φρούτα.
· Ενισχυμένη σαλάτα με 1 φλιτζάνι τσαγιού υλικά της αρεσκείας σου τύπου χωριάτικη, Ceasars, τονοσαλάτα ή με διάφορους συνδυασμούς από ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα, ρόδι, κρουτόν, αβγό, αβοκάντο, κινόα, καλαμπόκι, τυρί, φυτρωμένες ρίζες, καπνιστό σολομό κ.ο.κ., αλλά χωρίς αλλαντικά.
· 2-3 κ.σ. νιφάδες βρόμης, 1 κ.γ. λιναρόσπορο, 1 κ.γ. σταφίδες ή μέλι, όλα σε 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ή γιαούρτι ή ξινόγαλα.
· 1/2 παλάμη ψωμί ολικής άλεσης με 10 ελιές και ντοματίνια
· 1/2 παλάμη ψωμί από φυτρωμένο σιτάρι και 1 αβγό, συνοδευτικά με ντοματίνια.
· 1 τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, τυρί, ντομάτα και ρίγανη, συνοδευτικά με ντοματίνια.
10 + 1 Tips για καλύτερο αποτέλεσμα
· Πίνε συχνά νερό, σε γουλιές και σε θερμοκρασία δωματίου, σε όλη τη διάρκεια της μέρας και πριν διψάσεις.
· Απόφυγε οινόπνευμα, καφεϊνη και νικοτίνη, γιατί οι ουσίες αυτές αποβάλλονται στο μητρικό γάλα.
· Καλό είναι να μην επιλέξεις θαλασσινά με κέλυφος πχ. Μύδια, όσο θηλάζεις.
· Το κρέας και τα αβγά να είναι καλά μαγειρεμένα (όχι μελάτο το αβγό, όχι μοσοψημένο το κρέας)
· Απόφυγε τα πατέ συκωτιού, τα μπλε τυριά (τύπου ροκ - φορ), το μαλακό και φρέσκο τυρί (αν δεν είναι τυποποιημένα, όπως πχ. το ξινοτύρι του χωριού)
· Τα φαγητά να είναι φρεσκομαγειρεμένα και φτιαγμένα από φρέσκα υλικά.
· Απόφυγε τις τροφές που ξέρεις ή διαπιστώνεις ότι σου προκαλούν δυσανεξία.
· * Να πλένεις πολύ καλά τις σαλάτες, ιδιαίτερα τα φυλώδη λαχανικά (πχ. Μαρούλι) και ακόμα πιο προσεχτικά τα «κατσαρά» (πχ. λόλα)
· * Να λαμβάνεις διατροφικά συμπληρώματα μόνο με τη σύσταση του γιατρού σου, όπως και φάρμακα.
· * Να περπατάς 150' την εβδομάδα τουλάχιστον, με στόχο να γίνουν σύντομα 300' την εβδομάδα.
· * Πρόσθεσε ως 4 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι στα ροφήματά σου, πχ. στο πράσινο τσάι.
Διαβάστε ΕΔΩ το μήνυμα της Ελένης Μενεγάκη, βγαίνοντας από το μαιευτήριο.
ΔΕΣ ΟΛΟ ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ YOU ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΑΥΡΙΟ.
