Η 35χρονη Eva Rut Gunnlaugsdottir από την Ισλανδία, μετά την γέννηση του δεύτερου παιδιού της έφθασε σε σημείο να ζυγίζει πάνω από 120 κιλά. "Από μική είχα πρόβλημα με την διατροφή μου και φυσικά η κατάσταση έγινε χειρότερη μετά τις δύο γέννες" είπε χαρακτηριστικά. Σταμάτησε να προσέχει και έτρωγε συνεχώς junk food, σοκολάτες, μπισκότα, πατατάκια και παχυντικά φαγητά.
Έτσι λοιπόν, μια μέρα που πόσταρε μια selfie, συνειδητοποίησε πόσο πολύ είχε παχύνει, αποφασίζοντας να ξεκινήσει αμέσως δίαιτα: "Οταν είδα την φωτογραφία μου ένιωσα πολύ άσχημα, για αυτό αποφάσισα να αρχίσω σκληρή δίαιτα χρησιμοποιώντας την φωτογραφία μου σαν κίνητρο προκειμένου να χάσω όλα τα κιλά".
Σιγά σιγά, άρχισε να βλέπει τα πρώτα αποτελέσματα αλλάζοντας εντελώς διατροφικές συνήθειες ενώ κάθε φορά που αισθανόταν πως ήθελε να φάει γλυκό ή σοκολάτα κοιτούσε μια από τις παλιές της φωτογραφίες. "Οταν είχα όρεξη για γλυκό, μου έφτανε να κοιτάξω μια από τις παλιές φωτογραφίες και να σκέφτομαι ότι δεν είναι σωστό να σταματήσω την προσπάθεια" εξομολογήθηκε.
Πλέον, έχοντας χάσει 60 ολόκληρα κιλά τον τελευταίο χρόνο αισθάνεται τέλεια με τον εαυτό της, ενώ σχεδιάζει νέα πράγματα για εκείνη αλλά και για την οικογένειά της που πριν από κάποια χρόνια λόγω του βάρους της δεν μπορούσε να απολαύσει.
