Σε ποιες τροφές υπάρχει κρυφή ζάχαρη και γιατί πρέπει να τις αποφεύγουμε;

Η διατροφολόγος μας, Βάσω Βαγιώτα μας εξηγεί το λόγο.
Σε ποιες τροφές υπάρχει κρυφή ζάχαρη και γιατί πρέπει να τις αποφεύγουμε;



Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO) , για να είμαστε υγιείς θα πρέπει να μειώσουμε την ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης στο μισό. Πως όμως θα την μειώσεις αν καταναλώνεις ήδη μικρή ποσότητα; Μήπως όμως υπάρχουν τρόφιμα που περιέχουν ‘’κρυφή’’ ζάχαρη; Η απάντηση είναι ναι! Στην σύγχρονη κοινωνία, o άνθρωπος καταναλώνει περισσότερη ποσότητα ζάχαρης χωρίς να το γνωρίζει!

 
Τρόφιμα που περιέχουν ‘’κρυφή’’ ζάχαρη :

  • Όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα
  • Κέτσαπ και ντοματοχυμός
  • Αναψυκτικά τύπου cola
  • Κονσερβοποιημένα τρόφιμα
  • Σοκολατούχο γάλα
  • Διάφορες σος και σάλτσες π.χ. barbeque
  • Διάφοροι χυμοί του εμπορίου (εκείνοι που έχουν έξτρα ζάχαρη πέρα από τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων) αλλά και κομπόστες
  • Διάφορα είδη καφέ όπως frappuccino, freddo cappuccino klp
  • Δημητριακά πρωινού και μπάρες δημητριακών
  • Κριτσίνια και crackers
  • Επιδόρπια γιαουρτιού και γιαούρτια χαμηλών λιπαρών με φρούτα
  • Κατεψυγμένα και προμαγειρεμένα τρόφιμα 

 

Το ήξερες ότι : 
Πολλά προϊόντα χαμηλών λιπαρών,  χρησιμοποιούν ως υποκατάστατο του λίπους, την ζάχαρη και αυτό για να είναι πιο εύγευστα!

Συμβουλή : Διαβάστε τις διατροφικές ετικέτες των τροφίμων πριν τα αγοράσετε και πάντα να έχετε στο μυαλό σας το ‘’παν μέτρον άριστον’’!

ΒΑΓΙΩΤΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Δες εδώ θαυματουργά tips που θα μπλοκάρουν την πείνα σου!