Τα superfoods είναι η μανία του Hollywood. Τελευταία μόδα; Το λάδι από τους σπόρους της κολοκύθας, το οποίο είναι και το μυστικό της οσκαρικής Gwyneth Paltrow!
Όπως και το coconut oil (λάδι καρύδας), έτσι και το λάδι από τους σπόρους της κολοκύθας δίνει extra λάμψη στα μαλλιά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ και Ε ενώ περιέχει ιχνοστοιχεία και «καλά» λιπαρά. Αυτά δυναμώνουν την τρίχα και βοηθούν στην ανάπτυξη της.
Τα οφέλη ωστόσο δεν σταματούν εδώ… Με την μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, το λάδι της κολοκύθας βοηθάει στην επαναδόμηση των κυττάρων του δέρματος, διατηρώντας παράλληλα την ενυδάτωση σε υψηλά επίπεδα. Σε αυτό βοηθάει και ο ψευδάργυρος που περιέχει, καταπολεμώντας έτσι την ακμή, επιταχύνοντας την διαδικασία επούλωσης.
Οι έρευνες έχουν δείξει, πως οι σπόροι της κολοκύθας βοηθούν και στην βελτίωση της διάθεσης. Συγκεκριμένα, οι σπόροι της κολοκύθας είναι στο top 10 των τροφών που μπορούν να αυξήσουν την διάθεση μας, όπως αναφέρει η διαιτολόγος Sarah Schenker. Σε αυτό παίζει ρόλο η τριπτοφάνη, η οποία υπάρχει άφθονη στους σπόρους της κολοκύθρας αλλά και η σεροτονίνη, που έχει ηρεμιστικές ιδιότητες.
Ο ψευδάργυρος έχει την ιδιότητα, επίσης, ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ καταπολεμά και τα συμπτώματα που παρουσιάζονται κατά την εμμηνόπαυση.
H 43χρονη star μάλιστα έχει συμπεριλάβει το λάδι από κολοκύθα και στο βιβλίο της «It’s All Good» στα superfoods που προτιμά, ενώ και η Maria Menounos το προτιμά από το coconut oil.
Κάτι παραπάνω θα ξέρουν δυο από τις λαμπερότερες stars του Hollywood…
Δες ΕΔΩ τις 5 τροφές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση