Πάντα τα εκλαιράκια ήταν τα ριγμένα. Ως παιδιά όταν μας κερνούσαν επιλέγαμε τρουφάκια ή κοκ, αφήνοντας τα στους μεγάλους. Πλέον το γαλλικό γλυκό αποδεικνύεται σταθερή αξία στο χρόνο. Μαγεύεται από το food styling και τις νέες τεχνικές στη ζαχαροπλαστική και…Voila! Μας προκαλεί να το ανακαλύψουμε και πάλι, παραμερίζοντας μια και καλή τα cupcakes. Μεταξύ μας, fair enough!
Πηγή: BonAppetit
