Θέλεις κάτι light και νόστιμο; Η επιλογή σου για σήμερα είναι μια σαλάτα που σου προτείνει ο Γιάννης Αποστολάκης. Με φακή και φρέσκο καλαμάρι. Τέλειος συνδυασμός; Αν δεν την φτιάξεις δεν θα καταλάβεις!
Τι θα χρειαστείς
250 γρ. φακές
200 γρ. φρέσκο καλαμάρι
2 φύλλα δάφνης
1 αστεροειδής γλυκάνισος
1 1/2 lt νερό
1 κ.σ. ΠΑΝ κρέμα βαλσάμικο Οξοποιία Ζαφειρόπουλος
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμύδι
1 φρέσκο σκόρδο
1 κούπα ντοματίνια
1/2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα
ξύσμα από 1/2 λεμόνι
μυρώνια
αλάτι, πιπέρι
Πως θα τη φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.
Αν θες να φτιάξεις και κάτι γλυκό φτιάξε αυτή τη συνταγή!