Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα ιταλικό αυθεντικό burger; Ουδείς! Γι΄αυτό μάθε την συνταγή και φτιάξε την αμέσως και κάλεσε φίλους σπίτι σου για να το δοκιμάσουν!
Τι θα χρειαστείς
1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμά;
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ.ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για τη μαγιονέζα
2 κ.σ. μουστάρδα
1 κρόκος αβγού
2 κ.σ. λευκό ξίδι
1/2 φλ. σογιέλαιο
1 φλ. ελαιόλαδο
5-6 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό
σκόρδο
αλάτι, πιπέρι
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.
COOKING STORIES 51 JoinUs S2 from join us on Vimeo.