Έχεις δοκιμάσει ποτέ χοιρινές μπριζόλες με εστραγκόν; Ο Γιάννης Αποστολάκης μπαίνει στην κουζίνα του dot, για ένα απολαυστικό πιάτο!
Τι θα χρειαστούμε;
1 κιλό χοιρινό λαιμό
1 κιλό πατάτες baby
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Μαϊντανός
Αλάτι
Για την σάλτσα
1 κύβος κότας Maggi
1/2 λίτρο νερό
3 κ.σ. μουστάρδα με σιναρόσπορο
2 κ.σ. εστραγκόν
Δείτε στο video την εκτέλεση της συνταγής: