Ο mixologist Δημήτρης Θεοδωράτος μπήκε σε γιορτινό mood και δημιούργησε το απόλυτο κοκτέιλ των Χριστουγέννων. Δοκιμάσαμε το Christmas Mood, μας άρεσε πολύ και του ζητήσαμε να μοιραστεί μαζί μας τη μυστική του συνταγή.
Υλικά:
-50ml μαστίχα,
-40 ml χυμός ρόδι
-20 ml σιρόπι κανέλας
-25 ml lillet rouge
-10 κόκκοι ροζ πιπέρι
- Stick κανέλας ντυμένη με άχνη ζάχαρη, φωλιά πάγου γεμάτη με ρόδι (για τη γαρνιτούρα)
Εκτέλεση:
1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα shaker με πολύ πάγο.
2. Τα ανακινούμε καλά ώστε να γίνει η μίξη των υλικών με τα αρώματά τους.
3. Διπλοσουρώνουμε στο ποτήρι μας και το γεμίζουμε με τριμμένο πάγο.
4. Τέλος, τοποθετούμε τη γαρνιτούρα μας.