Δεν υπάρχει περίπτωση να μην σου αρέσουν τα λουκανικοπιτάκια!!!Είναι πεντανόστιμα και ανεπανάληπτα!Ταιριάζουν σε κάθε στιγμή της ημέρας και σε χορταίνουν στο πι και φι! Σήμερα που είναι και Δευτέρα κιόλας ίσως να μην έχεις όρεξη για συνταγές υπερπαραγωγή γι΄αυτό και σου προτείνουμε μια απλή συνταγή που φυσικά θα σε ξετρελάνει!
Τι θα χρειαστείς
2 πακέτα λουκανικοπιτάκια
1 φακελάκι μαγιά
1 κεσεδάκι γιαούρτι
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αυγό
ελαιόλαδο
αλάτι
Πως θα τα φτιάξεις
Βάζεις στο μίξερ το γιαούρτι και το λάδι και τα ανακατεύεις καλά.
Ρίχνεις και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύεις πάλι μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακιά και αφράτη.
Παίρνεις λίγη ζύμη στο χέρι και τυλίγεις ένα - ένα λουκανικάκι και το βάζεις στο ταψί.
Τα αλείφεις με το αυγό και τα βάζεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και τα ψήνεις για 15 λεπτά περίπου.
Mια άλλη εύκολη ιδέα είναι να φτιάξεις ντοματοκεφτέδες!