Υπάρχει καλύτερη απόλαυση από το παγωτό. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από το παγωτό. Ιδανικό για όλες τις ώρες!
Τι τέλειο που είναι να το φτιάχνεις και μόνη σου! Πόσο μάλλον όταν έχεις μια πανεύκολη συνταγή και το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τη φτιάξεις μέσα σε 45 λεπτά! Δοκίμασέ την αμέσως!
Tι θα χρειαστείς
Για το μπισκότο
3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη
2 1/2 φλ. αλεύρι
2 κ.σ. κακάο
2 αυγά
1/4 φλ. γάλα
βούτυρο
Για την γέμιση
Παγωτό βανίλια, σοκολάτα, φράουλα και ότι άλλο σου αρέσει!
Πως θα το φτιάξεις
Παίρνεις όλα τα υλικά και τα βάζεις σε ένα μπολ.
Τα ανακατεύεις πολύ καλά.
Έπειτα βάζεις στο ψυγείο το μπολ για περίπου 45 λεπτά.
Βάζεις λίγο αλεύρι στον πάγκο της κουζίνας και ανοίγεις την ζύμη.
Κόβεις σε τετράγωνα κομμάτια τη ζύμη με τη βοήθεια ενός ποτηριού. Κάνεις αν θέλεις τρύπες με ένα καλαμάκι.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά.
Τέλος γεμίζεις τα μπισκότα σου με παγωτό.
Αν θέλεις γλυκό αλλά πιο υγιεινό τότε φτιάξε φρουτοσαλάτα σε αυτή την εκδοχή!