Δευτέρα του Πάσχα σήμερα και η αλήθεια είναι ότι έχεις χίλιες εναλλακτικές για να φτιάξεις συνταγές με ότι απέμεινε από το χτεσινό αρνί. Όμως υπάρχει και το ενδεχόμενο α) να μην έψησες αρνί την Κυριακή του Πάσχα και β) να μην θέλεις να φας πάλι αρνί γιατί έφαγες αρκετό εχτές. Για εσένα λοιπόν που θέλεις κάτι διαφορετικό αλλά με κρέας τότε η κατάλληλη συνταγή είναι αυτή που σου προτείνει η Εμμανουέλα Κόκκαλη από το Join Us.
Τι θα χρειαστείς
1 στήθος κοτόπουλο
χρωματιστές πιπεριές
βάλσαμο μήλου ΤΟΠ
1 πράσινο μήλο
ξύσμα από 1 λεμόνι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ρύζι μπασμάτι
μαϊντανός
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο!
Αλλιώς φτιάξε ταλιατέλες με σάλτσα μουστάρδας και αλλαντικά