Η Εμμανουέλα Κόκκαλη σου φτιάχνει μια συνταγή που χρειάζεται παραπάνω χρόνο αλλά στο τέλος θα σε ανταμείψει! Αφιέρωσε λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα σου και δεν θα το μετανιώσεις!
Tι θα χρειαστείς
1 kg οσομπούκο
3 καρότα σε ροδέλες
3 ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
1 κουτί χυμό ντομάτας
1 ποτήρι λευκό κρασί
100 ml φρέσκο γάλα
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.