Σήμερα κάνε την ανατροπή ~> Φτιάξε σάλτσα με μέλι! Συνοδευσέ τη τέλεια με τηγανίτες ή τάρτες μήλου ή γαλλικό τόστ ή ακόμα και παγωτό! Είναι ωραίο να δοκιμάζεις τις ικανότητες σου στη μαγειρική που και που! Και η παρακάτω συνταγή είναι εύκολη. Δοκίμασέ τη αμέσως!
Τι θα χρειαστείς
200 γρ. ώριμες μπανάνες
1 λεμόνι
300 ml σιρόπι σορμπέ
5 γρ. πιπερόριζα
60 γρ. μέλι
Πως θα το φτιάξεις
Κόβεις τις μπανάνες σε ροδέλες.
Στύβεις σε ένα ποτήρι το λεμόνι.
Ρίχνεις σε ένα μπολάκι τις μπανάνες και περιχύνεις με το λεμόνι.
Έπειτα παίρνεις μια κατσαρόλα μικρή και βάζεις το σιρόπι, πιπερόριζα(τριμμένη) και το μέλι. Βράζεις το μείγμα για 5 λεπτά.
Το μείγμα το βάζεις στο μπλέντερ και το χτυπάς για 1 λεπτό.
Ξαναβάζεις τη σάλτσα σε ένα μπολ, την καλύπτεις με μια διάφανι μεμβράνη και έπειτα τη βάζεις στο ψυγείο.