Τα μπιφτέκια πραγματικά είναι εγγύηση! Και σε ποιον δεν αρέσουν άλλωστε! Μικροί και μεγάλοι ξετρελαίνονται και μόνο στην ιδέα! Πόσο μάλλον όταν τα έχουν μπροστά τους. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε έναν τέτοιο πειρασμό! Γι΄αυτό μην χάνεις χρόνο και φτιάξε αμέσως την παρακάτω συνταγή όπως στην προτείνει ο Γιάννης Αποστολάκης από το Join Us! Συνόδευσέ την με σαλάτα ρόκα. Τέλειος συνδυασμός!
Τι θα χρειαστείς
500 γρ. κιμά από σπαλομπριζόλα
4 φέτες ψωμί του τοστ
1 ασπράδι αυγού
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Δυόσμος
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Για τη σαλάτα
2 κ.σ. βάλσαμο μήλου ΤΟΠ
Ρόκα
Μανιτάρια
Δαμάσκηνα
½ κ.σ. μουστάρδα
6 κ.σ. ελαιόλαδο
Πως θα τα φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.
Spring rolls: Η συνταγή της γιαγιάς Σοφίας!Aνατρεπτικό;