Ο Γιάννης Αποστολάκης μας φτιάχνει σοφρίτο με πατάτες. Εφοδιάσου με τα υλικά που χρειάζονται αμέσως και ξεκίνα την διαδικασία. Έπειτα κάλεσε φίλους στο σπίτι και κάνε τους το τραπέζι.
Τι θα χρειαστείς
1/2 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι)
1 κύβος ζωμός βοδινού Maggi
αλεύρι
3 κ.γλ. σκορδόλαδο
2 κ.σ. λευκό βαλσάμικο ξίδι
λευκό κρασί
1/2 κιλό πατάτες baby
1/2 lt νερό
μαϊντανός
θυμάρι
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.