Ο Γιάννης Αποστολάκης από το Join Us, μας φτιάχνει έναν spicy συνδυασμό. Ριγκατόνι με λουκάνικο και μελιτζάνες στο φούρνο! Έχεις δοκιμάσει ποτέ κάτι τέτοιο; Φυσικά και τα μακαρόνια είναι η πιο εύκολη επιλογή που μπορείς να συνδυάσεις με τα πάντα! Δοκίμασε αυτή την εκδοχή και ο ουρανίσκος σου απλά θα παραληρεί!
Tι θα χρειαστείς
Ριγκατόνι Mr. Grand
300 γρ. ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ Mr. Grand
μελιτζάνες
3 κρεμμύδια
200 γρ. Τριμμένη ντομάτα
φρέσκια ρίγανη
τριμμένη φρυγανιά
αλάτι Mr. Grand
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Mr. Grand
Για τη μπεσαμέλ
2 κ.σ. Βούτυρο
2 κ.σ. Αλεύρι
750 ml γάλα
αλάτι
1 κ.γλ. Κάρυ
Πως θα τις φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.
Δοκίμασε οπωσδήποτε να φτιάξεις κριθαράκι με γεύση από τη Σμύρνη!