Πάντα θέλεις να έχεις ένα γλυκό στο σπίτι σου. Τι καλύτερο από αυτό που πρόκειται να φτιάξεις. Μους σοκολάτα με ταχίνι. Αλήθεια έχεις δοκιμάσει ποτέ αυτό τον συνδυασμό; ΄Ηρθε η στιγμή να το φτιάξεις!
Τι θα χρειαστείς
250 ml γάλα καρύδας
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
90 ml μέλι θυμαρίσιο
60 γρ. ταχίνι
2 ml εκχύλισμα βανίλιας
Για το γαρνίρισμα
ινδοκάρυδο τριμμένο
Πως θα τη φτιάξεις
Σε ένα κατσαρολάκι ρίξε το γάλα καρύδας και άφησέ το να ζεσταθεί.
Σε ένα μπολ βάλε τη σοκολάτα και βάλε την στον φούρνο μικροκυμάτων.
Άφησέ τη να λιώσει.
Σε μια λεκάνη βάλε τη σοκολάτα και πρόσθεσε το γάλα, τι ταχίνι, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Ανακάτεψε πολύ καλά.
Έπειτα μοίρασε το μείγμα σε μικρά μπολάκια και βάλε τα στο ψυγείο. Εκεί θα τα αφήσεις για περίπου 3 και 1/2 ώρες, έτσι ώστε να παγώσουν.
Πρόσθεσε λίγο ινδοκάρυδο από πάνω. Τέλειο!
Να, και μια άλλη ιδέα ~> Φτιάξε μια βελούδινη κρέμα σοκολάτας σε 10 λεπτά!