Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Είναι από τα πιο νόστιμα "γλυκά"!
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα



Ο Γιάννης Αποστολάκης μας γυρνάει στα παιδικά μας χρόνια και μας φτιάχνει το πιο τέλειο γλυκό. Και είναι απλό και γρήγορο! Γι΄αυτό αν έχεις όρεξη για κάτι γλυκό και το θέλεις τώρα αλλά βαριέσαι να μπεις σε μια χρονοβόρα διαδικασία τότε φτιάξε την παρακάτω συνταγή!

Τι θα χρειαστείς
1/2 κούπα ζωικό βούτυρο
1/2 κούπα φυστικοβούτυρο
3/4 κούπας ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη
2 αβγά
1 δόση βανιλίνη
1.2 κ.γλ. αλάτι
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα σοκολάτα κουβερτούρα

Πως θα τα φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.

Μετά το γλυκό έχεις όρεξη για κάτι αλμυρό. Παράδοξο; Και όμως συμβαίνει. Αν το νιώσεις τότε φτιάξε αυτή την ευκολη συνταγή!