ΛΕΥΚΗ ΣAΛΤΣΑ ΛΕΥΚΗΣ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ.

Η συνταγή του εργένη: Ραβιόλια με γέμιση μανιταριών

Είναι ευρέως γνωστή και σαν Funghi Τartuffo!