Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Η Υπατία Παπασταμάτη φτιάχνει μία τάρτα που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς.
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια



Δεν μπορούμε να φανταστούμε ποιο ωραίο πιάτο για μία βραδιά με φίλους από μία σπιτική τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια. Δεν είναι τόσο δύσκολη όσο νομίζεις και αρέσει σε όλους. Συνδύασέ την με μία πράσινη σαλάτα και έχεις ένα ολοκληρωμένο δείπνο.

Υλικά

  • 5 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο με θυμαρίσιο μέλι
  • 1 κιλό κρεμμύδια 
  • 4 κ.σ. βούτυρο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 300 γρ. κίτρινα τριμμένα τυριά
  • 150 ml. κρέμα γάλακτος
  • 1 αβγό