Τέλεια επιλογή!
Όταν έχεις μπροστά σου ένα πιάτο σαν κι αυτό δεν θέλεις τίποτε άλλο.
Θα το φτιάξεις γρήγορα και θα αρέσει σε όλους! Τέλειο;
Δοκιμάστε το χωρίς δεύτερη σκέψη.
Υλικά
Αν και παραδοσιακά για το ριζότο χρησιμοποιείται το ρύζι Arborio, αυτό το ριζότο βγαίνει εξίσου καλό και με λευκό μακρύκοκκο ρύζι.
Υλικά (για 4 μερίδες)
Πριν το δοκιμάσετε πασπαλίστε το με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ή καυτερή πιπεριά.
Απλά, εύκολα και γρήγορα. Ιδανικά για παιδιά που δεν τρώνε περίπλοκες συνταγές.
Αραμπιάτα στα ιταλικά σημαίνει θυμωμένος. Και όταν θυμώνουμε κοκκινίζουμε. Εξού και η δημοφιλής συνταγή, που εκτός από κατακόκκινο χρώμα είναι και καυτερή!